Fatiar em bifes finos e temperar. Depois colocar os bifes em uma tigela, colocar a maionese e misturar bem. Passar cada bife na farinha de rosca e reservar. Colocar os bifes em forma antiaderente e assar em forno alto pre aquecido, por 10 minutos de cada lado ou até ficarem assados.
Gramas por Porção: 30 g
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